“喜欢吃烤鸡,尤其是自己配料制作的,味道不同于外卖的味道。自家吃的喜欢清淡,不用太多的染色。只有生抽和盐、还有罗勒。酥脆好吃鸡肉本身的香气,烤制的时就飘在厨房里了。下酒零食都不错。加点沙拉超级赞。”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烤鸡腿拌沙拉的做法步骤
- 1新鲜的鸡腿洗净处理下鸡皮上的小绒毛
- 2翻过来把内脏的部分取出
- 3在鸡腿肉厚的地方切几个口子入味,熟的也会均匀
- 4把所有的配料都放在鸡腿一起,按摩一会,最后撒上罗勒
- 5放在阳台温度低的地方,腌制一个小时以上,期间翻几次
- 6腌好的鸡腿放在烤篮里刷上植物油
- 7设置炸锅:温度200度,时间25分钟
- 8烤出来鸡腿
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