正宗萝卜蒸小鱼干怎么做最正宗,正宗萝卜蒸小鱼干正宗怎么做

2024-10-23 02:09:18 美食菜谱 admin

诗文 萝卜蒸小鱼干
释义
“家常菜---萝卜蒸小鱼干”

食材明细

主料
  • 萝卜 半个
  • 小鱼干 7条
辅料
  • 4粒
  • 适量
  • 蒸鱼豉油 适量
  • 味极鲜酱油 1勺
  • 豆豉 适量
  • 辣椒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

萝卜蒸小鱼干的做法步骤

  • 1萝卜洗净切片,鱼干提前用清水泡软洗净。
  • 2将萝卜摆在盘子底部。
  • 3蒜切碎。
  • 4撒在萝卜上面。
  • 5摆上小鱼,淋上蒸鱼豉油。
  • 6淋上味极鲜酱油。
  • 7放上豆豉,姜片,辣椒。
  • 8放入蒸锅大火蒸熟。
  • 9成品
  • 10成品

小窍门

加入豆豉后,味道很棒。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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