“一直想给自己做一朵玫瑰花,正好身边有南瓜,就给自己做了一朵黄玫瑰??”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜玫瑰花馒头的做法步骤
- 1把南瓜蒸熟,压成泥
- 2准备好面粉
- 3酵母粉,我是用可乐瓶盖装的量,我偷懒了,把酵母粉直接放进面粉里了
- 4把南瓜加入面粉中
- 5白糖加入
- 6这是我发好了面,这个天一定要放在温暖的地方,才能发好,中间是我用手试的时候弄的不好看,发面我用了两个小时
- 7把发好的面再揉透,把里面的小孔揉实,再像擀饺子皮一样,一朵花要五片面皮,一张压一张,用一根筷子在中间压一下
- 8像卷纸一样,卷好
- 9用切面刀在卷好的面卷中切一下,两朵玫瑰花就成了,这是在蒸锅里的玫瑰花馒头
- 10在蒸锅的放上一个小时左右(因为这时候天有点冷),面醒好后,大火烧开水,再中火蒸二十分钟,关火后再焖5分钟,揭盖大功告成
- 11来张近距离照