正宗香菇炒西兰花正宗做法,正宗香菇炒西兰花怎么做

2024-10-23 01:30:58 美食菜谱 admin

诗文 香菇炒西兰花
释义

食材明细

主料
  • 西兰花 一颗
  • 干香菇 几朵
辅料
  • 2勺
  • 一勺半
  • 酱油 2勺
  • 十三香 1勺
  • 胡萝卜 半根
  • 3瓣
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香菇炒西兰花的做法步骤

  • 1干香菇提前用水泡软
  • 2洗净切片
  • 3西兰花用水泡几分钟
  • 4胡萝卜蒜切片
  • 5西兰花洗净,炒锅加水加一点盐,放入西兰花。
  • 6大火烧开,焯水一分钟捞出,放入冷水备用
  • 7炒锅放油加热
  • 8放入胡萝卜片香菇片翻炒
  • 9加入一勺盐酱油继续翻炒
  • 10放入西兰花继续炒
  • 11最后在放半勺盐和蒜翻炒
  • 12出锅
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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