诗文
芝士火锅（部队火锅） |
释义 |
“芝士火锅营养丰富，提高人体看病御寒的机能。制作起来方便快捷，而且味道鲜美。”
食材明细
芝士火锅的做法步骤
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1选择一个平底锅备用，将洋葱切丝，铺匀锅底（铺一层即可，不用过多），切几片姜片，均匀的摆在锅底。
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2将食材依次摆入锅内（食材可以按照自己的喜好选择）
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3准备好韩国辣酱，鲜辣椒切碎，蒜拍碎。
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4将韩国辣酱舀三勺放在锅中间，再将辣椒碎和蒜碎洒在酱上（青菜和方便面稍后再放入锅中）
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5开火，锅内倒入热清水（高汤更好），清水到刚刚没过食材即可，盖上锅盖水开后转中火15分钟。
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6将将青菜放入锅中，方便面放入锅中间，方便面调料均匀的洒在锅内，将芝士条（芝士片和条都可以）均匀的放在锅内，将葱和辣椒洒在锅中，盖上锅盖，方便面煮熟就大功告成了（大概5-10分钟）。
小窍门
洋葱，韩国辣酱，芝士是必备的，否则味道会失色很多
使用的厨具：平底锅
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