“喜欢吃酸的,这个时候藕比较多,清清爽爽脆脆的超好吃??”
食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
姜汁藕片的做法步骤
- 1莲藕洗净去皮备用。
- 2将莲藕切成薄片。
- 3煮锅内放水,水烧开后,将藕片绰水。
- 4绰好的藕片放入盛有凉水的器皿内过凉,这样藕片会脆些。
- 5将红椒切碎,姜片先切丝然后再切碎,装盘备用。
- 6将盐,糖,米醋,香油,五香粉倒入调料碟子,搅拌均匀后备用。
- 7将藕片整齐的排列再盘内。
- 8将生姜碎和红椒丁撒在藕片上,均匀的浇上料汁,可以开吃了??
“喜欢吃酸的,这个时候藕比较多,清清爽爽脆脆的超好吃??”