正宗芹菜土豆条怎么做最正宗,正宗芹菜土豆条食谱

2024-10-22 23:36:51 美食菜谱 admin

诗文 芹菜土豆条
释义
“瑜伽净食后,复食即将结束,饮食要以清淡为主,今日做一道清淡的菜。”

食材明细

主料
  • 芹菜 1棵
  • 土豆 1个
辅料
  • 适量
  • 2瓣
  • 2片
  • 适量
  • 其他 口味
  • 炖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

芹菜土豆条的做法步骤

  • 1芹菜洗净切条,过水焯一下
  • 2土豆切条,用水泡一下。滤水备用。
  • 3葱切段,姜切片,蒜切片,备用。
  • 4放油,烧至八成热,放葱姜蒜爆香。
  • 5放入土豆条翻炒均匀
  • 6放入芹菜翻炒均匀,放适量水。放入适量盐,醋调味。
  • 7大火烧开转小火慢炖十分钟,出锅。

小窍门

水要适量,如果想喝点汤可以多放点,多炖会。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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