正宗红烧豆腐虾仁美味的做法，正宗红烧豆腐虾仁家的味道_百科屋

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诗文红烧豆腐虾仁
释义

食材明细

主料

豆腐适量
虾仁适量

辅料

料酒适量
酱油适量
淀粉适量
姜末适量
盐适量

原味口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

红烧豆腐虾仁的做法步骤

1超市买的冷冻虾仁，虾仁洗干净后，用盐，料酒，少许酱油，淀粉腌渍10分钟这样。
2豆腐切小块，锅中底油，放点姜末爆香一下，然后倒入豆腐稍微煎一下。
3锅中加些水，倒入虾仁，加点酱油，轻轻地搅炒一下。
4大火烧开，加些盐，转成小火烧四，五分钟这样。
5汤收的差不多的时候，用淀粉勾个芡就可以了。

所属分类：热菜

正宗虾仁红烧豆腐味道美味做法

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