食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜炒肉的做法步骤
- 1芹菜和青椒洗净，切好备用。
- 2猪肉切薄片，肥瘦分开。
- 3大蒜切片。
- 4坐锅，放入肥肉煸炒。
- 5待肥肉油差不多被煸出，倒入瘦肉。大火翻炒。
- 6待肉微黄，剩出备用。
- 7另起锅，锅内留底油，加入芹菜和青椒。
- 8加蒜粒。
- 9待芹菜和青椒八九分熟时，倒入肉翻炒。
- 10加食盐，酱油，鸡精和蚝油调味。最后加蒜叶。
- 11翻炒均匀。
- 12出锅了。
正宗芹菜炒肉怎么吃，正宗芹菜炒肉营养价值
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