“天冷适合煲烫、喝下去暖心又暖胃、舒服的感觉!
骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长
萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁”
白萝卜味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
大骨炖白萝卜的做法步骤
- 1大骨洗净,砍刀砍一下
- 2放入煲汤锅里掺入足量清水、老姜
- 3大火烧开转中小火煲50分钟左右
- 4中途打去浮沫
- 550分钟后放入白萝卜块、盐、再煲15分钟左右即可
- 6暖暖的来一锅、舒服??