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正宗酸辣鸡杂菜谱，正宗酸辣鸡杂怎么做最好吃

2024-10-22 12:44:36 美食菜谱 admin

诗文 酸辣鸡杂
释义
“酸辣雞雜”

食材明细

主料
  • 鸡杂 适量
辅料
  • 葱 适量
  • 大蒜 适量
  • 泡萝卜 适量
  • 泡红椒 适量
  • 泡豆角 适量
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸辣鸡杂的做法步骤

  • 1切好的鸡杂。
  • 2切好的配料（泡萝卜、泡豆角、泡红辣椒、葱段）。
  • 3锅里下油烧。
  • 4下入鸡杂翻炒。
  • 5加少许料酒、生抽、醋。
  • 6然后下入大蒜翻炒香。
  • 7再加入切好的配料。
  • 8再加入葱翻炒（时间不能长）裝盘前加入鸡精即可。
  • 9已做好的菜品
使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜 鲁菜 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐
正宗 鸡杂
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