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美食菜谱
正宗黄芽菜粉丝丸子汤好吃的步骤,正宗黄芽菜粉丝丸子汤怎么做
2024-10-22 23:23:49
美食菜谱
admin
诗文
黄芽菜粉丝丸子汤
释义
“冬天要喝暖暖的汤——黄芽菜放汤什么的最鲜了”
食材明细
主料
虾丸
几个
鱼豆腐
几个
墨鱼丸
几个
黄芽菜
3片
粉丝
一把
鱼丸
几个
辅料
清水
半锅
盐
适量
赤味增
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
黄芽菜粉丝丸子汤的做法步骤
1丸子洗干净放水里煮,尽管说是可以直接煮的,但是不洗一下的话烧的时候容易起沫沫。
2黄芽菜或者白菜洗干净切条。
3丸子水滚后,加入黄芽菜或白菜叶子。
4煮丸子的时候,用开水泡粉丝。
5汤滚后,加入红味增,咸淡按口味自己调。
6汤滚后加入粉丝。
7烧开后加盐(也可不加)盛出。
小窍门
1.丸子洗一洗再煮。 使用的厨具:砂锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 晚餐
丸子
正宗
步骤
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