“没有胃口就来一盘酸爽脆嫩的醋溜白”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
醋溜白的做法步骤
- 1食材准备好
- 2切点蒜片,辣椒和姜末
- 3炒锅到适量油放入蒜片,姜末爆香
- 4放入辣椒煎出
- 5放入切好的白菜邦条大火翻炒
- 6倒入成醋翻炒均匀
- 7放入白菜叶子翻炒均匀
- 8加入少许盐大火炒匀出锅
- 9炒好的味道很棒
小窍门
这个菜必须大火快炒才好吃不要先放盐,放的盐早了,白菜出水就不脆了 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 快手菜 老人 午餐 晚餐
“没有胃口就来一盘酸爽脆嫩的醋溜白”