“特别喜欢把饼干之类的零食放在嘴里等它慢慢软化，所有味道都很细致的融化在舌尖上，哇，没试过的可以试试，哦，言归正传，但是一般的饼干像奥利奥这种就比较硬，需要很久才会变软，但是这个红茶酥饼就不一样了，很快就能完全释放出所有的味道，可以说是入口即化了。”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红茶酥饼的做法步骤
- 1准备好所有食材
- 2将黄油和糖粉搅拌均匀（黄油软化到可以用手指按压出坑的时候就可以），可以借助料理棒搅拌，加入打散的蛋黄液，搅拌均匀之后撒上红茶粉，筛入低筋面粉
- 3揉捏成面团
- 4成型之后取出，切片
- 5成型之后取出，切片
- 6放入烤盘，放入烤箱，170度烤20分钟
小窍门
1、红茶粉可以用茶叶碾压的，用破壁机绞碎也可以2、摆上烤盘的时候间距开一点，不然烤了之后膨胀的后果你懂得。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙 下午茶 学生