正宗葱爆大虾好吃吗,正宗葱爆大虾酒店大厨做法

2024-10-22 22:27:41 美食菜谱 admin

诗文 葱爆大虾
释义
“好久没在家里做饭了,前天还发誓晚上不吃饭的,到了半夜还是没忍住得,吃了一盘虾估计不会有很多脂肪吧”

食材明细

主料
  • 大虾 500g
  • 大葱 可以多一点
  • 生姜 适量
  • 小米椒 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

葱爆大虾的做法步骤

  • 1准备食材
  • 2用水把虾泡一下
  • 3背部划开,清理虾线
  • 4用开水过一下虾,放入料酒,再盛出备用
  • 5油热以后,把之前准备的,大葱,生姜,小米椒,一起炒炒香,加入一点蚝油,酱油,适量立刻
  • 6炒香后,倒入大虾,放入盐,味精
  • 7然后,就好啦

小窍门

大葱可以多切一点,炒出来后大葱也特别香 使用的厨具:炒锅 所属分类: 海鲜 秋季食谱 午餐 晚餐
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