正宗醋熘白菜家常菜，正宗醋熘白菜最好吃_百科屋

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诗文醋熘白菜
释义

食材明细

主料

白菜 450g

辅料

油适量
盐适量
辣椒 2只
蒜 2瓣
醋 2勺
白糖 2勺
生抽 1勺

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

醋熘白菜的做法步骤

1将白菜帮斜刀片成薄片，菜叶切段。
2蒜切末，辣椒切圈。
3取一只碗，倒入醋、生抽、盐、糖调成调味汁备用。
4锅中倒入油，待油5成热时，放入辣椒，蒜爆香。
5加入白菜帮翻炒。
6炒至菜帮变软时，加入白菜叶。
7快速翻炒至菜软，倒入调味汁。
8翻炒片刻即可出锅。

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐

正宗白菜家常

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