正宗家庭版健康油条菜谱，正宗家庭版健康油条怎么做最正宗_百科屋

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诗文家庭版健康油条
释义

食材明细

主料

面粉适量

辅料

盐适量
酵母适量
食用碱 适量
油适量

原味口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

家庭版健康油条的做法步骤

1用面粉、盐、酵母、食用碱（家里没苏打，据说碱也可以，还比较健康）和水揉成面团，静置发酵。
2发酵好的面团，好软噢。
3准备一点油，抹上案板和手上，这样擀面比较轻松。
4用擀面杖将面团擀长擀薄点。
5用刀切成条状，然后两条重叠，中间用筷子压下。
6锅里油热后，将面条稍微扭下，下锅炸，期间要用筷子不断地翻面，炸至表面金黄了即可。

使用的厨具：平底锅所属分类：小吃

正宗油条健康家庭

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