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正宗#快手懒人餐#西柚虾球家常菜，正宗#快手懒人餐#西柚虾球怎么做最正宗

2024-10-22 21:44:54 美食菜谱 admin

诗文 #快手懒人餐#西柚虾球
释义
“西柚虾球，口味酸甜微苦，果香味浓，别有一番风味”

食材明细

主料
  • 西柚 一个
  • 虾 5-6只
辅料
  • 白兰地 少许
  • 西柚酱 适量（或西梅酱）
  • 淀粉 少许
  • 六月鲜 少许（或鲜酱油）
  • 盐 少许
  • 糖 适量
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西柚虾球的做法步骤

  • 1西柚切半，挖去一半果肉
  • 2虾洗净去皮和虾线，用少许盐和胡椒粉，少许淀粉抓匀，腌制片刻，再加入西柚汁，白兰地，六月鲜，糖腌制一下备用
  • 3锅烧热入油烧热下入虾仁中火煎制微黄
  • 4加入西柚汁烧开
  • 5捡出虾仁把西柚汁收浓
  • 6再加入虾仁裹匀西柚汁即可
  • 7成品图

小窍门

虾仁不要烧制时间过长以免影响口感 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 午餐 晚餐 学生
正宗 快手 家常
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