正宗青椒毛豆炒鸡块正宗做法,正宗青椒毛豆炒鸡块家常菜做法

2024-10-22 18:32:48 美食菜谱 admin

诗文 青椒毛豆炒鸡块
释义

食材明细

主料
  • 毛豆 半斤
  • 鸡肉 8两
  • 青椒 2个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 红辣椒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

青椒毛豆炒鸡块的做法步骤

  • 1这是所需的材料。
  • 2锅内放油,半汤匙糖炒糖色。
  • 3放鸡块翻炒。
  • 4鸡块变色后,放葱,姜,蒜,红辣椒继续翻炒。
  • 5加生抽一汤匙,老抽适量翻炒均匀。
  • 6放入毛豆一起翻炒。
  • 7加水大火烧开后转小火炖。
  • 8汤汁炖掉一多半时,加盐,青椒块翻炒。
  • 9出锅前加入鸡精,这是成品图。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 晚餐 工作餐
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