“母亲节，做了糯米丸子给妈妈吃~
家乡的味道，妈妈的味道
妈妈，我爱你O(∩_∩)O”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
糯米丸子的做法步骤
- 1糯米饭~用水事先浸泡着，然后沥干备用。
- 2猪肉加入胡萝卜，适量鸡蛋、盐、香油，如果觉得太稀可以再加入淀粉。（可以买剁好的也可以自己弄，我是自己弄得，这样比较放心~）
- 3用手或者勺子把猪肉馅揉成圆子，裹上糯米即可。
- 4做好一盘准备上锅蒸15-20分钟就可以了~大一点的时间要长一些，以防止里面没有熟透。
- 5这就是成品啦~很不错的，然后再蘸着自己喜欢的汁，味道很好。