食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
迷你蛋糕的做法步骤
- 1准备食材
- 2鸡蛋用无水无油的盆子打发
- 3根据个人口味加入蜂蜜后充分搅拌均匀
- 4然后加入蛋糕粉一包(约50g)继续搅拌均匀
- 5预热小熊迷你蛋糕机,用刷子刷上一点花生油,在根据自己喜好放入果干(我放入的是蔓越莓和葡萄干)
- 6最后把做好的蛋糕糊倒入蛋糕机中
- 7等待3分钟后,热腾腾的迷你蛋糕就好了
小窍门
1.蛋糕粉最好过筛后再加入打发的蛋液中,这样会更细腻2.喜欢甜的也可以加入些白糖 使用的厨具:模具锅、打蛋器 所属分类: 烘焙 下午茶