正宗萝卜丝丸子做法教学,正宗萝卜丝丸子做法教学

2024-10-22 19:44:48 美食菜谱 admin

诗文 萝卜丝丸子
释义

食材明细

主料
  • 萝卜 3个
  • 鸡蛋 3个
  • 2根
  • 香菜 1把
  • 面粉 2小碗
辅料
  • 2匙
  • 十三香 1匙
  • 咸香 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

萝卜丝丸子的做法步骤

  • 1萝卜先切小块
  • 2用工具刨成丝,然后放点盐,拌匀,让水分出来
  • 3加入鸡蛋,葱,香菜
  • 4加入面粉,和调料,搅拌均匀,成糊状
  • 5锅中倒入油,烧至八成热以后,先放入一点面糊,如果起泡了,说明可以开始炸了
  • 6用勺子一个一个把面糊团成团状,放入油锅内,炸一会记得给它翻面,不然容易糊,一开始要用小火,不然外面焦了,里面还没熟
  • 7炸成颜色金黄就可以出锅啦
使用的厨具:电磁炉、炒锅 所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐
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