正宗蒜茸空心菜美味的步骤，正宗蒜茸空心菜有什么营养价值_百科屋

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诗文蒜茸空心菜
释义

“炒的空心菜，容易黑，有很多方面还有待突破。”

食材明细

主料

空心菜 400克

辅料

油 40克
盐少量
蒜茸少量
高度白酒 1小汤匙
淀粉少许
小苏打 极少
牛奶 1汤匙

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜茸空心菜的做法步骤

1把空心菜洗净切段，放水中浸泡。
2牛奶加极少量小苏打和适量的水。
3开火热锅，放入油烧热，加入蒜蓉，空心菜，白酒翻炒边加入牛奶苏打水至软，离火调入盐，炒至熟勾薄芡淋明油出锅装盘。

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

正宗空心菜营养价值美味步骤

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