正宗糖醋脆皮豆腐好吃的步骤,正宗糖醋脆皮豆腐怎么吃

2024-10-22 19:41:55 美食菜谱 admin

诗文 糖醋脆皮豆腐
释义

食材明细

主料
  • 豆腐块 250g
辅料
  • 1小勺
  • 2勺
  • 白糖 1大勺
  • 淀粉 1勺
  • 生抽 1勺
  • 食用油 适量
  • 酸甜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

糖醋脆皮豆腐的做法步骤

  • 1材料。豆腐切块儿,取一个小碗放入一大勺白糖,两勺醋,一勺淀粉,一勺生抽,一小勺盐小半碗清水,搅拌均匀备用。
  • 2锅烧热倒入适量食用油,放入豆腐块。
  • 3中小火煎至两面金黄。
  • 4放入辣椒末提着锅柄晃动锅,炒出味。(不喜欢辣椒可以省略掉这一步。)
  • 5把调料汁搅拌均匀倒进锅里。
  • 6然后把汁收的浓稠即可。
  • 7辣妹子就有一点强迫症,做什么都往里面搁辣椒,不喜欢可以省略。
  • 8和麻辣脆皮豆腐做法一致,只是把调味汁调成了糖醋味。
使用的厨具:不粘锅、平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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