正宗油泼黄瓜最美味，正宗油泼黄瓜怎么做好吃_百科屋

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诗文油泼黄瓜
释义

“很简单的一道开胃小菜，夏天经常吃的”

食材明细

主料

黄瓜 1根

辅料

干红椒 5克
花椒 20克
姜适量
糖适量
盐适量

微辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

油泼黄瓜的做法步骤

1黄瓜，辣椒洗干净
2黄瓜切段放盐，醋腌制15分钟，辣椒切碎
3点火，锅里放少许调和油
4倒入花椒，姜片爆香
5切好的干红椒放入锅中
6锅里放少许盐、糖、鸡精出锅，冷透后浇在黄瓜上

正宗黄瓜美味

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