“这个季节出去买水果,看到的好多红红大大的山楂真的是诱人呀,但是吃起来又太酸,实在受不了,所以还是做成酸酸甜甜的罐头吧…开胃又可口”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
山楂罐头的做法步骤
- 1山楂去核洗净,沥干水分备用,可以用专门去核工具,也可以用笔盖儿代替。
- 2冰糖放入水中,大火煮开,水量要没过山楂
- 3待冰糖完全融化,放入山楂
- 4大火煮开转小火,煮三分钟左右,山楂变为透明色,表面变软,可以关火
- 5吃不完的可以装进透明的罐子中,放冰箱冷藏随时可以吃,酸甜可口
- 6成品图
“这个季节出去买水果,看到的好多红红大大的山楂真的是诱人呀,但是吃起来又太酸,实在受不了,所以还是做成酸酸甜甜的罐头吧…开胃又可口”