“这几天孩子天天要吃土豆。只好变着方法做土豆??????土豆酸菜和豆腐干。豆腐干,把多余的油份吸收了。特别好吃”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
回锅土豆的做法步骤
- 1土豆去皮切丁,我是直接放在蒸蛋器上的蒸到六分熟。
- 2把干辣椒直接t压碎豆腐皮切,小丁
- 3锅里倒少许油用小火慢慢的把土豆煎熟。起锅备用
- 4锅里再放一点油倒入酸菜和干辣椒段翻炒。
- 5再倒入土豆和豆腐丁继续翻炒要起锅的时候调上五香粉和孜然粉,撒白芝麻。尝一下味因为酸菜是有盐味的,所以先尝,再放盐
- 6美味可口小孩儿特别爱吃的回锅土豆