食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
大酱汤的做法步骤
- 1锅内放入淘米水,加入辣酱
- 2放入黄酱和鸡精
- 3准备好食材,金针菇去根洗净,土豆去皮洗净切厚片,西葫芦切片,香菇洗净切片。
- 4白菜洗净撕成块。
- 5豆腐切块
- 6水开后放入火锅丸子,加少许玉米油。
- 7放入姜丝
- 8放入香菇和金针菇烧开
- 9加入土豆片再煮一会儿
- 10放入西葫芦片,略煮
- 11放入白菜煮开
- 12放入豆芽煮一会儿
- 13放入切好的豆腐,用锅铲轻轻推开,煮三到五分钟即可。
- 14盛出装碗,热气腾腾的大酱汤就做好了。
- 15寒冷的天气里,喝上一碗热汤也是一件幸福的事。