“大葱猪肉饼是一道以大葱、猪肉为主要食材制作的美食。自己做的好处就是可以把馅料给的足足的,美美的过一把瘾??”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
孜然猪肉大葱饼的做法步骤
- 1原材料:猪肉、大葱根据吃的人数掌握用量
- 2肉加入调料腌制大葱切碎也可以加入自己喜欢的其他菜,比如香菇、萝卜等。
- 3和面,用热水烫面
- 4和好的面蒙上保鲜膜放置一会,中间可以揉几次
- 5面团分成多份
- 6取一份擀薄,放适量馅料(爱吃肉可以多放些??),撒入孜然粉,慢慢卷起。
- 7依次做好几个
- 8平底锅加热倒入一点油,放入饼盘好的饼
- 9煎至两面金黄,厚的话可以适当加长时间,注意不要火大,我开始做的就有点厚了??
- 10又做了几个其他形状的做饼时可以部分馅料调配不同口味的,比如孜然味、麻辣味等,根据自己喜欢哈~我最后给自己做了两个辣的??