“锅烧热,加入油下蛋炒香再下洋葱炒香,然后下河粉炒热,下咖喱,调味放入青红辣椒丝翻炒均匀即可。”
食材明细
- 咖喱 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱炒河粉的做法步骤
- 1咖喱粉加油炒香
- 2锅内加油炒蛋再加洋葱丝炒香
- 3下河粉炒热再加入咖喱,盐,味精,鸡粉,青红辣椒丝翻炒
小窍门
1,炒咖喱粉时要微火慢炒。不然咖喱会烧焦。2,咖喱是炒过的,河粉炒热后再放咖喱。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐
“锅烧热,加入油下蛋炒香再下洋葱炒香,然后下河粉炒热,下咖喱,调味放入青红辣椒丝翻炒均匀即可。”