正宗蛋炒饭做法步骤，正宗蛋炒饭菜谱_百科屋

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诗文蛋炒饭
释义

食材明细

主料

剩饭适量
鸡蛋适量

辅料

盐适量
味精适量
葱花适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蛋炒饭的做法步骤

1葱花切好待用
2剩米饭**
3鸡蛋一个*
4将鸡蛋打散，搅拌均匀。
5锅里放油烧热，下入鸡蛋煎熟。
6煎好一边再煎另一边
7煎好的鸡蛋用铲子剁成小块
8将剩饭倒入锅内
9将米饭弄散，翻炒。
10米饭炒热后，加入盐。
11加入味精（根据个人习惯）
12翻炒均匀*
13将葱花加入蛋炒饭里
14快速翻炒几下，准备起锅。
15盛盘***

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜老人早餐工作餐

正宗饭菜做法步骤

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