“我是属于不想动脑子的类型,这个菜就看冰箱里有什么菜,就做都能做的杂汤,只要各种蔬菜下锅的时间合适都好吃,我家有宝宝不能加重口味调料所以都很清淡。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
懒人杂菜汤的做法步骤
- 1材料准备,这个菜用白萝卜做比青萝卜好吃,家里只有青萝卜所以也得消灭
- 2肉切片,豆腐根据喜好切,
- 3肉加生抽,盐,鸡精先腌
- 4我喜欢吃煎豆腐所以先加了一步,不喜欢可直接用姜蒜爆锅加水就行
- 5加水
- 6肉加淀粉
- 7萝卜熟了,加肉片
- 8肉片一片一片下,分开,别堆一块
- 9根据口味调味,放点葱花香菜更好,喜欢吃辣也可加辣,家有小孩我只能熟的比较清淡。