正宗清蒸玉子虾怎么吃,正宗清蒸玉子虾怎样做最美味

2024-10-22 17:35:25 美食菜谱 admin

诗文 清蒸玉子虾
释义
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食材明细

主料
  • 玉子豆腐 适量
  • 鲜虾 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 蚝油 适量
  • 淀粉 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

清蒸玉子虾的做法步骤

  • 1玉子豆腐切厚段,胡萝卜切片,鲜虾去壳、去虾线,从背部一分为二
  • 2摆好盘,锅上气后蒸8~10分钟,出锅
  • 3另起锅,加入高汤(清水),蚝油,淀粉勾薄芡,淋汁。
使用的厨具:蒸锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 海鲜 秋季食谱 午餐 晚餐
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