诗文
万圣节恐怖女巫手指 |
释义 |
“万圣节来了，这个属于西方的传统节日。近年在世界各地很是流行，在万圣节前夕的那天是最热闹的。小朋友们都会精心打扮成各种角色或鬼怪然后挨家挨户的去要糖，这成了节日的一个特色。”
食材明细
万圣节恐怖女巫手指的做法步骤
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1黄油室温软化，使用牙签能轻松戳进入就可以了
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2黄油加入盐及糖粉启动打发至膨胀发白
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3蛋液分两次加入，每次搅拌均匀融合
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4再筛入低粉和奶粉并搅拌均匀揉捏成团
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5把面团放置冰箱冷藏半小时，拿出分成10g一个的小面团
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6小面团揉捏紧致，滚成小棍状。其中一头稍微细一点
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7在细的一头把杏仁沾上蛋液，稍微按压粘在上面
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8再用细的牙线或牙签削点掉，压出指线
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9烤箱提前预热180度，上下火中层175度烤制20分钟。（时间与温度请根据自己烤箱特性做出适当的调整）
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10出炉后放置冷却即可食用，
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11口感香酥非常好吃。可以作为下午茶点心！
小窍门
揉的时候不要太粗，因为烤后会膨胀。长度按照手指来做就好了
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
创意菜
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