正宗冬瓜肉圆汤食谱，正宗冬瓜肉圆汤美味的教程_百科屋

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诗文冬瓜肉圆汤
释义

食材明细

主料

冬瓜 500g
肉末 250g

辅料

盐适量
葱 2根
料酒 1勺
淀粉适量

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

冬瓜肉圆汤的做法步骤

1准备食材
2肉末中放入料酒，淀粉，葱花，盐拌均匀。
3冬瓜洗净去皮去瓤，切薄片。
4锅中烧半锅水，煮沸清水，用手心和勺子将适量肉糜团起，放入锅中。
5待肉丸浮起
6放入冬瓜，中小火煮至所有冬瓜变透明。
7加入盐调味拌均匀。
8撒上葱花出锅即可

使用的厨具：炒锅所属分类：汤类家常菜秋季食谱午餐晚餐

正宗冬瓜教程食谱美味

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