正宗炸薯条好吃吗，正宗炸薯条美味的步骤_百科屋

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诗文炸薯条
释义

食材明细

主料

土豆 3个

辅料

番茄酱 适量
盐少许

原味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

炸薯条的做法步骤

1土豆去皮洗净
2切粗条，反复洗几次，去除表面淀粉，然后再加入清水，加一点盐混匀，浸泡一会
3浸泡好的土豆条沥干水分
4热锅宽油，油热后(先放一个土豆条，下锅后土豆条浮起，油温就够了)下入土豆条
5中火炸至土豆条全部浮起
6调大火，炸至土豆条边缘微微焦黄，捞出
7放在吸油纸上去除多余油脂

使用的厨具：炒锅所属分类：小吃下午茶夏季食谱学生

正宗步骤美味

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