食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆角烧南瓜的做法步骤
- 1将南瓜去蒂，去瓤清洗干净，切成小块装入盘中待用。
- 2豆角去筋，清洗干净，切成小块装入盘中待用。
- 3热锅放油爆香葱姜末，五香粉。
- 4倒入豆角块翻炒均匀，将豆角炒至断生，离火待用。
- 5热锅放油爆香葱末，倒入南瓜块。
- 6翻炒均匀，加入少许清水，精盐，大料。
- 7倒入炒至断生的豆角，翻炒均匀，大火烧开，小火慢慢炖一会儿。
- 8将南瓜，豆角烧熟，最后加入味精调味。
- 9翻炒均匀，出锅，装入碗中即可。
家常菜----豆角烧南瓜菜谱，家常菜----豆角烧南瓜简单做法
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