炒目鱼最香，炒目鱼最美味_百科屋

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简介炒目鱼

食材明细

主料

目鱼适量

辅料

毛豆适量
茭白适量

配料

盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

炒目鱼的做法步骤

1目鱼切花刀。
2热水中过一下定型。
3沥干水分备用。
4处理好的原料。
5起油锅，下毛豆煸炒。
6加入茭白片，略加水煮熟毛豆和茭白。
7加入先前处理过的目鱼卷。
8炒匀后装碗即可。

所属分类：私房菜儿童老人朋友聚餐春季食谱宴客菜

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