“适合孕中期、孕晚期食用。
此菜中的嫩玉米甜糯可口，配以彩椒，色泽美观，诱人食欲。含维生素C和粗纤维极为丰富，对孕妇妊娠中期、晚期便秘有极好的改善作用。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
彩椒玉米炒鸡丁的做法步骤
- 1将彩椒洗净，切小丁；黑木耳切小丁。
- 2鸡脯肉洗净切小丁，加料酒、干淀粉、少许酱油腌渍10分钟入味。
- 3炒锅倒油烧热，下鸡肉丁滑熟，盛出备用。
- 4锅中留油，下葱姜末炝锅，将玉米粒倒入锅中翻炒2-3分钟。
- 5加入鸡汤略煮。
- 6倒入炒好的鸡肉丁炒匀。
- 7下彩椒丁和黑木耳丁。
- 8加入盐、糖、鸡精翻炒均匀。
- 9用水淀粉勾薄芡即可。