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美食菜谱
紫薯糯米糍正宗怎么做,紫薯糯米糍怎么做最正宗
2024-12-25 23:15:49
美食菜谱
admin
简介
紫薯糯米糍
“用紫薯饼剩余的紫薯泥做糯米糍,简单好吃,别有一番风味……”
食材明细
主料
糯米粉
适量
辅料
紫薯泥
少许
椰蓉
适量
白糖
少许
甜味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
紫薯糯米糍的做法步骤
1准备的食材。
2糯米粉加适量的清水,合成光滑的面团。
3分好的糯米团和紫薯馅。
4按成饼状包入紫薯。
5搓成一个个小汤圆。
6锅里水烧开,放入一个个汤圆。
7点少许的清水,汤圆煮浮水面就熟了。
8捞出控水后放入椰蓉中滚一滚,让糯米团都均匀的裹满椰蓉。
9开始享用。
小窍门
可以在糯米粉里加少许白糖,汤圆要一个个的下锅以免粘连,也可以把汤圆蒸熟。
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