焗烤菜肴蒜蓉芝士焗大虾怎样做最美味,焗烤菜肴蒜蓉芝士焗大虾怎么做最好吃

2024-12-18 10:46:15 美食菜谱 admin

简介 焗烤菜肴“蒜蓉芝士焗大虾”
“节日焗烤菜肴一款,“蒜蓉芝士焗大虾”。主要做法如下;”

食材明细

主料
  • 大虾 210克
辅料
  • 大蒜 30克
  • 马苏里拉奶酪 两条 60克(手撕)
  • 2克
  • 黑胡椒细碎 少许
  • 柠檬汁 少许
  • 橄榄油 适量
  • 蒜香 口味
  • 烘焙 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉芝士焗大虾的做法步骤

  • 1把虾从背部用剪刀剪开去除虾肠,上面撒上盐、黑胡椒和柠檬汁腌制片刻。
  • 2手勺中放入蒜蓉和橄榄油,用微火慢慢炸制,待蒜蓉煸至微黄即可关火。
  • 3把蒜蓉稍晾然后用小勺舀入每只虾的开口处抹平。
  • 4用手把奶酪条撕碎摆放在虾肉上。
  • 5用上下火200度炉温进行烘烤。
  • 6烘烤10分钟后取出码盘,稍事点缀便可上桌食用。

小窍门

焗烤下特点;颜色美观、气味焦香、肉质筋道、鲜香味美。

温馨提示;
1、有条件做好在烘烤时把虾用竹签或铁钎串起来,这样烘烤后不易扭曲变形比较美观。
2、烤好后可配芥末酱、胡椒酱、沙拉酱或番茄酱都可以,蘸食食用会更加别有一番风味。

大炒勺的这款节日家宴菜肴“蒜蓉芝士焗大虾”就做好了,供朋友们参考! 所属分类: 家常菜 海鲜
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