“儿子种的潺菜长大了，可以收割了。本来儿子不喜欢吃潺菜的，这次居然吃了很多，自己的劳动成果吃起来特别香甜吧？哈......”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱炒潺菜的做法步骤
- 1洋葱去外皮，切小块。
- 2潺菜摘其嫩叶，洗干净。
- 3热油锅，把洋葱放入，炒出香味。
- 4放入潺菜炒一会，盖上盖子煮约2分钟，中途翻炒一下。
- 5最后放入盐，糖和鸡精调味，炒匀即可。
- 6清淡可口。
小窍门
1.潺菜不宜炒得太久，炒得越久黏液越多。2.潺菜有涩味，宜多放一点油炒。 所属分类： 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐