“爸爸喜欢皮蛋，开始我是一点也不喜欢，后来看他吃的那么香，就开始慢慢品尝，喜欢上了它。原来皮蛋的香味是慢慢品出来的，皮蛋和豆腐搭配，加上葱花，是美味的一道家常小菜。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
皮蛋豆腐的做法步骤
- 1皮蛋一只，去皮洗净。
- 2豆腐两小块。
- 3葱切碎，放入盐、花椒粉和姜粉。
- 4烧热的油泼在备好的葱花上。
- 5皮蛋切小块，可用线切，或者刀沾了水切。
- 6豆腐切小丁。
- 7将皮蛋丁放入豆腐丁中，倒入葱花，加入醋。
- 8拌匀了开吃吧。
皮蛋豆腐菜谱，皮蛋豆腐步骤做法
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