“这道粥虽然没有五颜六色那么漂亮,但是营养成分也是不错的,用现磨的豆浆搭配大枣,很是补血养胃呢!”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
豆浆大枣粥的做法步骤
- 1黄豆一杯。
- 2放适量清水泡发胀大。
- 3放入豆浆机中打成豆浆。
- 4大枣五粒。
- 5去掉核,切成细条。
- 6粳米一碗。
- 7放少许水煮成米粒胀大即可。
- 8倒入一大碗过滤好的纯豆浆煮五分钟,下入红枣条继续煮五分钟。
- 9大枣质量很好很香甜,所以最后放适量的冰糖中和一下稀饭的味道,让味蕾有个甜粥和甜红枣的过度,焖十分钟即可食用。