“非常酥的一款饼干。不是酥到一碰就掉渣的那种“酥”。是吃到嘴巴里，舌头一转，就化开了。而且制作时间很短，很轻松的小点心哟，不甜不腻，适合下午茶呢。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
西班牙酥饼的做法步骤
- 1中粉小火炒熟。
- 2糖打磨成糖粉。
- 3黄油室温软化，筛入糖粉。
- 4用手略略拌匀，加入蛋液。
- 5继续用手拌匀，加入杏仁粉。
- 6筛入炒过的面粉。
- 7抓匀成团。
- 8按扁，擀成薄片，用模子压出喜爱的形状。
- 9或者用手捏成圆的，排入烤箱，上火全功率下火半功率，180度，中层，25分钟左右，至表面金黄色，关火后晾凉即可。