“无论是小摊儿还是高级饭店，都会有炸蘑菇的身影存在。
好久不更新食谱的我，献上一道简单美味的家常小食——炸蘑菇。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炸蘑菇的做法步骤
- 1平菇洗净用手撕开。
- 2面粉和淀粉2:1再加一点泡打粉（可略）少量盐。
- 3加水和成稠糊。（不要太稀啊！）
- 4把平菇放进均匀裹上面粉糊。
- 5放入烧热的油中，中火炸至金黄。（捞出）
- 6再次烧热油，大火炸一下马上捞出可以更酥脆。
- 7撒上椒盐或是烧烤料，味道无敌啦！！
炸蘑菇家常菜做法，炸蘑菇营养价值
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“无论是小摊儿还是高级饭店，都会有炸蘑菇的身影存在。
好久不更新食谱的我，献上一道简单美味的家常小食——炸蘑菇。”