【芝麻小酥饼】色拉油也可以这么酥脆香甜好吃吗,【芝麻小酥饼】色拉油也可以这么酥脆香甜怎么做最正宗

2024-12-18 03:55:22 美食菜谱 admin

简介 【芝麻小酥饼】色拉油也可以这么酥脆香甜
“不是只有黄油才能做到酥脆哦,色拉油也可以做到酥脆香甜。中午打了电话回家,成分就是面粉,色拉油,糖,芝麻,给孩子做小点心还是非常合适的。有宝宝的妈妈们一可以试试哦。”

食材明细

主料
  • 面粉 100克
  • 蛋黄 1个
辅料
  • 芝麻 少许
配料
  • 色拉油 40克
  • 30克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

芝麻小酥饼的做法步骤

  • 1准备材料。
  • 2色拉油40克,糖30克打发的方式至白.
  • 3加入面粉揉成团。
  • 4分成两等份,做成长条。放入冰箱冷藏30分钟。
  • 5切成小块,排放在烤盘上。
  • 6洒芝麻,上面刷蛋黄放入烤盘。175度中层20分钟左右上色,(再关烤箱后10分钟取出,这样会比较酥脆。)

小窍门

关火后继续放在烤箱里焖十分钟,这样会很酥脆。 使用的厨具:打蛋器、电烤箱 所属分类: 糕点 烘焙 老人 下午茶 快餐
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