“农村小河里网来的小鱼儿，在铁锅里烘至半干，简单的下锅炒炒，便是农村里一盘美味的下酒宴客菜。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
农家小鱼干的做法步骤
- 1准备好材料。
- 2蒜切片、青红椒切丝、姜切丝。
- 3热锅冷油，将姜蒜爆香。
- 4下鱼干中火油煎至鱼鱼干稍松。
- 5调入适量料酒和生抽。
- 6入青红椒稍炒至断生，调入少量盐和味精。
佐酒小菜——农家小鱼干最香，佐酒小菜——农家小鱼干家的味道
广告位招租
“农村小河里网来的小鱼儿，在铁锅里烘至半干，简单的下锅炒炒，便是农村里一盘美味的下酒宴客菜。”