“这是一款多功能、多用途的蒸菜用料。你一定知道“蒜蓉粉丝蒸扇贝”这道佳肴。如果你能调制出【蒜蓉粉丝蒸料】，剩下的就是准备扇贝了。
利用这款蒸料，可以制作：蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒜蓉粉丝蒸大虾、蒜蓉粉丝蒸带子、蒜蓉粉丝蒸，能蒸海鲜、还能蒸蔬菜，让你可以任意蒸出一道美味佳肴。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜蓉粉丝蒸料的做法步骤
- 1材料：粉丝、大蒜、蚝油、生抽、胡椒粉。
- 2将粉丝用温水泡软。然后切两刀。
- 3放入盘中备用。
- 4大蒜切末。
- 5起锅热油，放入一半的蒜末。
- 6小火慢慢将其炒至微黄。
- 7将蒜和油都加入备用的粉丝盘中，同时放入另一半生蒜末。
- 8再加入胡椒粉、蚝油、生抽、盐、白糖、味精。
- 9将其拌匀即成【蒜蓉粉丝蒸料】，可以用它烹制【蒜蓉粉丝蒸--】