肉末芽菜炒河粉怎么吃，肉末芽菜炒河粉好吃吗_百科屋

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简介肉末芽菜炒河粉

食材明细

主料

肉末 2两
绿豆芽 绿豆芽
河粉 150g

辅料

蒜头 2瓣
蒜苗 1根

配料

酱油适量
盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉末芽菜炒河粉的做法步骤

1绿豆芽去尾洗干净沥干水备用。肉末再冰箱放过的话，一定要再搅拌松出来，炒的时候才容易散。
2蒜苗洗干净拍扁切段备用。蒜头去皮拍扁切碎备用。
3锅放油烧热，把蒜末放进去炒香。
4跟着放肉末炒开，味道香出来放蒜段进去。
5边炒边放绿豆芽，然后放少许的盐和味精、一勺酱油炒开。
6芽菜一断青放河粉，河粉均匀的沾上酱汁就可以出锅了。

所属分类：热菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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